大型工業(yè)洗衣機(jī)介紹在洗滌過(guò)程中，泡沫起著重要作用。更初，泡沫被做為洗滌劑存在和數(shù)量的指示劑，后來(lái)又發(fā)現(xiàn)泡沫在攜污作用。大型工業(yè)洗衣機(jī)介紹有些產(chǎn)品，希望以其豐富的泡沫贏得使用者的親睞；而另一些產(chǎn)品，則希望盡量不產(chǎn)生泡沫而加入消泡組分（如機(jī)用洗衣劑）。
大型工業(yè)洗衣機(jī)介紹泡沫的形成。泡沫是氣體在液體內(nèi)的分散體系。即氣體是分散相，液體是連續(xù)相。由于氣體與液體的密度相差很大，故液體中的氣泡總是很快上升至液面，形成以少量液體構(gòu)成的，液膜隔開(kāi)氣體的氣泡聚集物、即通常所說(shuō)的泡沫。
因此，形成泡沫的過(guò)程是將大量氣體帶入液體，液體中的氣泡又很快返回到液面，形成由少量液氣隔開(kāi)的氣泡聚集體。
大型工業(yè)洗衣機(jī)介紹泡沫在形態(tài)上的一個(gè)特點(diǎn)是，作為分散相的氣泡常常是以多面體，而不像乳液中分散相是球形液滴。這是因?yàn)樵跉馀莸南嘟惶帲ㄒ话闶侨齻€(gè)氣泡相交），有一種液膜變?。ㄅ乓哼^(guò)程）的趨勢(shì)使氣泡成為多面體。水洗廠設(shè)備介紹當(dāng)液膜變薄到一定程度，則導(dǎo)致氣泡破裂。另外，純凈液體不能形成穩(wěn)定的泡沫。能形成泡沫的液體，至少是兩個(gè)以上組分。表面活性劑水溶液是典型的易產(chǎn)生泡沫的體系。但表面活性劑生成泡沫的能力和其他性能（洗滌、潤(rùn)濕等）并無(wú)一定關(guān)系。起泡力強(qiáng)的洗滌劑其去污力不一定也好。
起泡力好的表面活性劑稱為起泡劑。但起泡劑只是在一定條件下（攪拌、吹氣等）具有良好的起泡能力，形成的泡沫不一定持久。為了得到持久的泡沫，在起泡劑中還要加入穩(wěn)泡劑。